Movent-se fins al 1988 en la categoria “gall” i fins al 92 en el pes “ploma”, Josefina López ha estat en la modalitat de combat medalla de bronze als Jocs de Seül 88 i ha obtingut la quarta posició als de Barcelona 92. Ha estat subcampiona del món al 87 i bronze al 92. En l'àmbit continental ha estat subcampiona europea el 92 i medalla de bronze el 87 i el 88. Completen els palmaresos les 11 vegades que ha estat campiona d'Espanya i les 12 de Catalunya.

Josefina, encara en actiu, ha aconseguit també èxits en la modalitat de tècnica, amb tres campionats estatals consecutius (2001, 2002 i 2003) i dos europeus (2001 i 2003), entre altres.