PLÀNOL DE SABADELLAdreces i telèfons d'emergènciesFARMÀCIES DE GUÀRDIARESTRICCIÓ DE TRÀNSIT
CA EN ES

El menú complet

A qui s'adreça:
Alumnes d'educació primària.

Descripció:
És un taller que tracta sobre com elaborar un menú complet,  tenint en comte tot el procès, per la qual cosa està dividit en quatre parts: compra intel·ligent, joc de la piràmide dels aliments, cuina saludable i protocol a la taula.

Per començar, els nens/es triaran els ingredients per a l’elaboració de receptes sanes i combinaran aliments per a la creació de menús. Després classificaran els aliments i els nutrients i comprovaran les freqüències de consum, gràcies a la piràmide de l’alimentació.

Seguidament elaboraran un plat saludable i el decoraran, havent passat per la manipulació dels estris adequats.

I per últim aprendran a parar la taula, adquirir la postura correcta per menjar, saber respectar i valorar el temps d’estar compartint un àpat, degustar el plat elaborat i s’introduiran en el món del reciclatge.  
 
Objectius:
- Conèixer i reconèixer els aliments, així com els nutrients i les propietats de cadascun.
- Saber manipular correctament estris de la cuina i aliments.
- Aprendre a cuinar i a crear hàbits saludables d’alimentació.  
- Estimular la creativitat a la cuina.
- Fomentar el treball en equip.
- Valorar la importància de la higiene i de la salut.
 
Competències bàsiques:
- Competència artística i cultural
- Competència d’aprendre a aprendre
- Competència d’autonomia i iniciativa personal
 
Desenvolupament:
Dates de realització i horaris: els dimecres, dijous i divendres de tot el curs acadèmic, en horari a convenir
Durada: 1 hora i 30 minuts
Nombre d'alumnes per sessió: 1 grup classe 
Lloc de realització: Espai Cultura - Fundació Sabadell 1859, c. d’en Font núm. 25. Sabadell.
Cost: 130 € per grup. 
Observacions: no hi ha pausa durant l’activitat, si es vol esmorzar ha de ser abans o després de l’activitat.
És important que en el moment de demanar aquesta activitat, s’informi de totes les al·lèrgies i/o intoleràncies alimentàries dels alumnes.
 
Dossier didàctic (pendent)                        
 
Inscripció:
 
Informació:
Espai Cultura
Persona de contacte: Mont Callarisa
Telèfon: 93 725 95 22. Extensió 2, de 15 a 20:30 h de dimarts a divendres.
Correu electrònic:  visitesec@fundaciosabadell.cat
 
Organització
Fundació Caixa Sabadell 1859
 

 

ImprimeixCorreu-e