L'alimentació i els mercats
A qui s'adreça:
Alumnes de 4t i cicle superior d'educació primària.
Descripció:
Visita semiguiada al Mercat Central de Sabadell, amb monitoratge i material. Cal preparar-la a classe prèviament i, amb posterioritat, treballar amb els resultats.
Preparació de l'activitat a classe amb el professorat: breu formació dietètica i gastronòmica. Visita semiguiada per les instal·lacions del mercat i realització d'un qüestionari per grups de treball. Recerca d'informació d'un aliment o grup d'aliments al mercat. Treball a classe amb el professorat, ordenant la informació recollida i traient-ne conclusions.
Objectius:
- Conèixer què és i com és un mercat, què s'hi pot trobar.
- Aprendre a buscar i a reconèixer productes en un mercat.
- Conèixer la variabilitat alimentària de la nostra dieta i la composició d'una alimentació saludable.
- La globalització i la integració a través dels mercats.
Informació:
Persona de contacte: Lola Ortega
Telèfon: 93 745 31 66
Correu electrònic: dortega@ajsabadell.cat
Organització:
Servei de Comerç i Consum